Entre las variedades de la lechuga se destaca la Lechuga Italiana, o también llamada lechuga achicoria roja o lechuga radiccio. El nombre científico de esta variedad es el de Lactuca Sativa variedad longifolia. Se caracteriza por su sabor intenso y su textura crujiente. Es una planta anual, propia de las regiones semi-templadas. Se cultiva con fines alimentarios y se aprovechan las hojas.
Disponible en presentación de: 150 gr / 500 gr / 1 kg |